wenn’s nicht nur streifenfrei, sondern auch blitzblank sauber werden soll. immer.

die rede ist natürlich vom spülen von gläsern aber auch von geschirr und besteckteilen. und da können schnell mal ganz gewaltige berge von schmutzgeschirr anwachsen. so bereitete die lonza kantine in visp im oberwallis trotz pandemie im jahr 2020 beispielsweise im schnitt täglich allein 1.000 mittagessen zu. da kommen schnell mal 4.000 bis 5.000 geschirr-, besteckteile und gläser in nur einer einzigen essensschicht zusammen – das frühstücks- und nachtessenangebot sowie den jeweiligen verbrauch in der küche noch gar nicht mit eingerechnet.

sie garantiert in ihrem betrieb fortlaufend qualitativ hervorragendes spülwasser. mit extrem hohen druck wird das verunreinigte leitungswasser gegen eine hauchdünne membran gedrückt. bei dem filterprozess werden nahezu alle unerwünschten inhaltsstoffe herausgefiltert und mit dem abwasser ausgeleitet. durch die membran gelangt am ende pures spülwasser für die erstklassige reinigung ihres schmutzgeschirrs.

die gute und für sie beruhigende nachricht vorweg: sie müssen sich jetzt nicht von ihrer aktuellen maschine trennen und erst eine kostenintensive neuanschaffung tätigen, damit sie auch von dieser technologie und der damit verbundenen hohen arbeitszeitentlastung sowie dem qualitätsgewinn profitieren können. denn mit der osmosetechnik der firma gemmet handels ag kann jede spülmaschine problemlos nachgerüstet werden.

ob bei neuanschaffungen direkt in die maschine integriert, ob bei neuanschaffungen oder nachrüstungen daneben, oben oder unten drunter platziert, oder gar etwas weiter weg als zentrale installation für mehrere spülmaschinen. fortlaufend glänzendem und hygienisch einwandfrei sauberem spülgut steht ab sofort auch in ihrem betrieb nichts mehr im wege. arbeitszeitersparnis und qualitätsgewinn inklusive.

osmose-anlagen der gehrig group:

• unabhängige anlagen für sämtliche gläser- und geschirrspüler, egal, welcher marke!
• von untertischmaschinen über bandmaschinen bis hin zu korbautomaten
• installation direkt neben dem gerät oder als zentrale installation
  

die neuesten untertischspülmaschinen modelle des weltmarktführers hobart für höchstleistungen in der küche dank weltneuheiten wie top-dry trocknung sowie weiteren zahlreichen bewährten und nochmals verbesserten innovativen ausstattungsmerkmalen, die nur eins zum ziel haben: dass sie ihre gäste mit perfektem spülgut begeistern können.

die trümpfe: doppelte kapazität, maximale flexibilität und eine platzsparende spülorganisation. die two-level-maschine stellt mit dem utensilienspülprogramm sicher, dass sie im unteren einschubfach hartnäckig verschmutzte töpfe, pfannen oder besteckteile intensiv gereinigt werden, während im oberen level gleichzeitig geschirr gespült wird.

die profi & premax haubenspülmaschinen von hobart. das bessere oder das beste - sie haben die wahl. die erfolgreichen produktserien des weltmarktführers hobart finden sich überall dort im einsatz, wo entsprechend dem spülaufkommen und der verschmutzung des spülguts die saubere arbeit eines echten profis gefragt ist.

hobart geschirrspülmaschinen xxl - nicht unbedingt immer nur grösser. aber schneller, sauberer, effizienter und besser. mehr geht einfach nicht! die gemmet handels ag ist im wallis im bereich full service projektmanagement mit planung, konzeption und installation von bandmaschinen /  korbtransportanlagen der marktführer.

bei der richtigen auswahl der spülchemie reicht es heutzutage bei weitem nicht mehr aus, nur den aspekt der wasserhärte zu berücksichtigen. in zeiten von wasserknappheit und einem gestiegenen ökologischen bewusstsein der endverbraucher haben insbesondere betriebe mit regelmässigem und hohem spülaufkommen auch eine verantwortung gegenüber der natur und der gesellschaft.und nicht zuletzt spielen bei der richtigen einstellung auch das waschgut und der kundenwunsch eine zentrale rolle.

die gemmet handels ag berät sie nicht nur bei der auswahl der für ihren betrieb richtigen spülchemie. optimal auf das osmosewasser abgestimmt, können sie als kunde dank der äusserst geringen dosierung der chemie auch in diesem bereich unmittelbar nach inbetriebnahme der anlage einsparungen in den betriebskosten verzeichnen.

und die gemmet handels ag techniker bieten ihnen zudem ein rundum-sorglos-paket im wasch- und spülbereich an: aus einer hand werden die gläser- und geschirrspüler sowie die osmosegeräte gewartet und die chemie professionell eingestellt. so sparen sie nicht nur bares geld. sie tun auch noch nachhaltig entscheidendes für den ökologischen fussabdruck ihres unternehmens – und das wiederum freut nicht nur die natur, sondern garantiert auch ihre gäste und kunden.

sie finden mehrwerte gut und möchten auch zugunsten der umwelt gerne noch mehr profitieren? dann legen wir ihnen das gemmet delivery angebot ans herz. hierbei übernimmt das technikerteam der gemmet handels ag für sie auch alles rund um die wartung.

christian imhof vom beliebten und bekannten restauraunt patatüt in naters zu gemmet delivery: "für uns bedeutet gemmet delivery eine erhebliche arbeitserleichterung. wir können uns nicht nur stets darauf verlassen, dass die spülchemie immer rechtzeitig geliefert wird. dazu gehört auch, dass der techniker dann bei der gelegenheit jedes mal gleich noch nach der maschine schaut, ob alles einwandfrei funktioniert. so vermeiden wir unnötige ausfälle und beugen kostenintensiven reparaturen permanent vor. das ist für uns ein professioneller kundenservice par excellence und auch ein grund, warum wir seit so vielen jahren ausschliesslich bei der gemmet handels ag kaufen“, schliesst ein sichtlich zufriedener imhof.