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projets actuels de référence

six senses, crans-montana

#écologique #hobart #solutionsdelavage

le six senses à crans-montana est un hôtel avec une architecture de chalet et se distingue par son élégance alpine. pour les deux restaurants, il s'agissait de monter les meilleures solutions de lavage en parfaite coordination...
... avec les processus de travail et les exigences. un tunnel de lavage hobart, modèle profi de la série cn, a été installé. il s'agit d'une machine avec pompe à chaleur, conçue de manière écologique et faisant partie des machines haute performance. en outre, un lave-vaisselle à capot hobart amx-10b avec fonction vapostop ainsi qu'un lave-ustensiles hobart ux-10, également équipé de la fonction vapostop, ont été installés.

Boulangerie & Tearoom Taillens, crans

#aménagement optimal #utilisation efficace du lieu de travail

la solution sur mesure pour la transformation de cette cuisine a été élaborée en accordant une attention particulière à l'utilisation optimale de l'espace et à l'installation d'éléments adaptés au maximum aux processus de travail. outre la...
...dernière génération du four combiné eloma joker, un four combiné compact, un lave-vaisselle à capot hobart premax aup-10b, une cuisinière à induction ainsi que des armoires chauffantes l'îlot du plan de travail avec étagère constitue le point fort de la nouvelle cuisine.

volken group, viège

#bar #surmesure #solutionhorsducommun

un conteneur maritime transformé, développé par le groupe volken, constitue le point central de la zone de rencontre réaménagée du groupe volken. le design de l'aménagement intérieur du bar,...
...conçu en collaboration avec gemmet handels ag, mise sur l'acier chromé avec un polissage vintage et des surfaces vibrées à la main. le lave-vaisselle de hobart ainsi que les appareils frigorifiques et la machine à glace sont également dans ce style. les éléments de design tels que les tablettes flottantes avec des bandes led à intensité variable sont particulièrement remarquables.

restaurant gilles varone, savièse

#concept de cuisine unique #cuisine de spectacle

une place aux premières loges dans une cuisine d'exposition. c'est en résumé le concept qui trottait dans la tête du chef étoilé gilles varone depuis quelques années. une cuisine qui s'ouvre sur la salle à manger et qui permet aux clients ...
...qui permet de participer de près à ce qui se passe. le résultat est une solution marrone custom cooking unique en son genre, à laquelle s'ajoute en coulisses conçue et mise en œuvre en collaboration avec gemmet handels ag.

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actualités

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chez gemmet handels ag, plus de 20 collaborateurs veillent à trouver et à mettre en œuvre jour après jour les meilleures solutions d'entreprise pour nos clients du valais et du pays de vaud.

et parce que le contact personnel avec nos clients est particulièrement important pour nous, nous vous présentons ici avec fierté, au cours de l'année, toute l'équipe de gemmet handels ag, dont chacune et chacun s'occupe avec beaucoup de passion et de compétence des commandes de nos clients. 



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