lesedauer: 7 minuten ¦ anzahl videos: 6 ¦ dauer videos: 7min08 ¦ letztes up date: 18.08.2025
in modernen gastronomiebetrieben ist effizienz längst keine option mehr, sondern notwendigkeit. hoher durchsatz, kurze standzeiten und kompromisslose hygiene sind heute der massstab für professionelle spültechnik. mit den doppelkorb-haubenspülmaschinen premax aupt und profi amxt hat hobart gleich zwei leistungsstarke lösungen entwickelt, die speziell für küchen mit hohem spülaufkommen konzipiert wurden. und das beste: sie sparen dabei nicht nur wasser und energie – sondern auch ganz erheblich zeit, personal und geld.
Die HOBART premax AUPT: Maximale Leistung auf Knopfdruck
die premax aupt ist das spitzenmodell unter den haubenspülmaschinen von hobart. ihr besonderes merkmal: sie spült zwei körbe gleichzeitig – und das mit bis zu 140 körben pro stunde. das ergibt rund 2.500 teller oder über 5.000 gläser pro stunde – perfekt für grosse küchen in hotels, heimen, spitälern oder kantinen.
Technologische Highlights
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rotor-x waschsystem:
kraftvolle rotierende wascharme und fächerdüsen für gleichmässige wasserverteilung. -
permanent-clean schmutzaustrag:
grobschmutz wird automatisch aus dem tank gefiltert – kein vorspülen notwendig. -
multi-heizleistungsregelung:
spart energie bei warmwasseranschluss. -
clip-in technik:
wascharme werkzeuglos entnehmbar – für einfache reinigung. -
visiotronic-touch steuerung:
intuitive bedienung per touchscreen.
Für höchste Hygienestandards
die aupt bietet spezielle programme für hygiene, besteckaufbereitung und stärkeabbau – ganz automatisch. ein sensor warnt bei siebverschmutzung, ein usb-anschluss ermöglicht die dokumentation von hygiene- und betriebsdaten.
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video-galerie hobart premax aupt und profi amxt: wichtiges im überblick
permanent-clean schmutzaustrag
- nie wieder vorspülen
- reduzierter verbrauch
- perfekter schutz ihrer maschine
visiotronic steuerung
- unkomplizierte bedienung
- einfache auswahl der einstellungen
- alle infos auf einen blick
genius x² feinfiltersystem
- permanent saubere waschlauge
- bis zu 35% weniger reiniger
- selbständige säuberung
abluft energiespeicher
- reduziert energieverbrauch
- einsparung bis zu 3.120 kwh / jahr
- verbessertes raumklima
usb schnittstelle
- mühelose datendokumentation
- komfortables ausspielen von betriebs- und verbrauchsdaten
rückgewinnung der abwasserwärme
- abwasser raffiniert genutzt
- spart bis zu 3.160 kwh/ jahr
- amortisation bereits im 2. jahr
Die HOBART AMXT: Stark im Alltag – auch bei hoher Frequenz
die profi amxt bringt ebenfalls die doppelkorb-funktion mit – jedoch in einem etwas schlankeren format. mit bis zu 120 körben pro stunde ist sie ideal für betriebe mit viel spülgut, aber etwas geringerer spitzenauslastung als bei der aupt.
Smarte Technik für effizientes Arbeiten
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senso-active resource management:
passt wasserverbrauch automatisch an den verschmutzungsgrad an. -
genius-x² filtersystem:
besonders feine filtration spart wasser und chemie. -
visiotronic-touch:
übersichtliche touch-bedienung mit piktogrammen. -
wlan & washsmart app:
maschinenstatus, wartung, verbrauchsdaten – alles auf einen blick. -
easy-clean und selbstreinigungsprogramm:
sauberkeit auf knopfdruck
Mehr schaffen mit jedem Spülgang
optional mit vapostop²
wer mit offener küche arbeitet, profitiert vom vapostop²-system – dieses verhindert, dass beim öffnen der haube heisser dampf in den raum entweicht.
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Warum HOBART – und warum mit der Gemmet Handels AG?
wenn es um langlebige, leistungsfähige spültechnik geht, führt an hobart kaum ein weg vorbei. aber die beste maschine ist nur so gut wie der partner, der sie liefert. die gemmet handels ag ist seit fast 40 jahren der ansprechpartner für gastronomie und gemeinschaftsverpflegung im wallis und waadtland.
was die gemmet handels ag auszeichnet:
- individuelle beratung vor ort
- bedarfsanalyse für passgenaue lösungen
- verkauf & installation durch eigene teams
- schulungen für ihre mitarbeitenden
- reparaturservice & wartung durch geschulte techniker
- ersatzteilversorgung direkt ab lager
ob erstberatung, maschinenwahl oder laufende betreuung: die gemmet handels ag ist ihr langfristiger partner, wenn es um zuverlässige spültechnik geht.
fazit
ob für spitzenlast oder dauerbetrieb – mit den doppelkorb-haubenspülmaschinen aupt und amxt bietet hobart zwei lösungen, die kompromisslos auf effizienz, hygiene und bedienkomfort ausgelegt sind. und mit der gemmet handels ag haben sie den passenden partner im wallis und waadtland, der nicht nur verkauft, sondern sie während des gesamten lebenszyklus ihrer maschine begleitet.
häufig gestellte fragen (faq) zur hobart haubenspülmaschine premax aupt
für welche betriebe eignet sich die premax aupt besonders?
die doppelkorb-haubenspülmaschine hobart premax aupt eignet sich insbesondere für grossküchen mit hohem spülaufkommen: hotels, kliniken, kantinen, mensen, cateringbetriebe.
ist die hobart premax aupt trotz ihrer grösse energieeffizient?
ja – durch die multi-heizleistungsregelung und den geringen wasserverbrauch von 1,4 l pro korb ist die doppelkorb-haubenspülmaschine aupt von hobart sogar besonders effizient.
welche spülprogramme bietet die hobart premax aupt?
die doppelkorb-haubenspülmaschine profi aupt von hobart bietet verschiedenste spülprogramme, unter anderem: kurz, standard, intensiv, dauer, hygiene, stärkeabbau und besteck-programm.
wie viel platz benötigt die doppelkorbmaschine aupt?
die doppelkorb-haubenspülmaschine premax aupt von hobart hat eine stellfläche von ca. 1.270 × 740 mm und eine einschubhöhe von 440 mm.
kann die hobart doppelkorb-haubenspülmaschine premax aupt in ein bestehendes spülsystem integriert werden?
ja – die doppelkorb-haubenspülmaschine premax aupt von hobart ist kompatibel mit förderstrecken und ergonomisch optimierten ablaufsystemen.
häufig gestellte fragen (faq) zur hobart haubenspülmaschine profi amxt
worin unterscheidet sich die doppelkorb-haubenspülmaschine profi amxt zur premax aupt?
die doppelkorb-haubenspülmaschine profi amxt von hobart ist auf den alltag in viel genutzten küchen ausgelegt, während das modell aupt für spitzenleistung konzipiert ist.
ist die haubenspülmaschine profi amxt von hobart mit wlan und app-steuerung ausgestattet?
ja, die doppelkorb-haubenspülmaschine profi amxt von hobart lässt sich über das integrierte wlan mit der washsmart app verbinden.
wie hoch ist der wasserverbrauch der doppelkorb-haubenspülmaschine profi amxt?
der wasserverbrauch der haubenspülmaschine profi amxt von hobart liegt bei etwa 2,0 liter pro korb – dank intelligenter sensorik sogar oft weniger.
kann man mit der doppelkorb-haubenspülmaschine profi amxt auch gläser spülen?
ja, dieses spülmaschinenmodell von hobart eignet sich für geschirr, gläser und besteck gleichermassen.
ist vapostop² beim modell profi amxt von hobart serienmässig enthalten?
vapostop² ist optional erhältlich und kann bei bedarf ergänzt werden.
wer ist im wallis (oberwallis und unterwallis) sowie im waadtland mein ansprechpartner für den kauf und die montage der hobart doppelkorb-haubenspülmaschinen?
im wallis (ober- und unterwallis) sowie im waadtland ist die gemmet handels ag der ansprechpartner für hobart-doppelkorb-haubenspülmaschinen. das leistungspaket umfasst analyse, beratung und verkauf, die fachgerechte demontage und entsorgung von altgeräten, die installation und einweisung in die neue maschine sowie einen zuverlässigen kundendienst, der ganzjährig erreichbar ist.
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