LAVE-BATTERIE ET LAVE-VAISSELLE À CONVOYEUR

OBJET DE RÉFÉRENCE : restaurant buffet&bar riffelberg, zermatt

Produktbilder

impressionen schulung und inbetriebnahme


4ème phase de projet : formation de l'équipe et mise en marche

après un montage prospère et dans les délais du nouvel lave-vaisselle à convoyeur hobart Premax ftpi twin 2-s-a-r-ds-5,fhp, mésurant 6.5 de longueur et 2.2m de hauteur, la machine de finition brillante par polissage fut transfert au client. ensuite, quelques jours avant le début de la saison l'équipe du "restaurant buffet&bar riffelberg" au-dessus de zermatt à 2'500m d'altitude suivait une formation détaillée pour le maniment de la machine, la plus performante et la plus innovative disponible sur le marché actuellement.


prospectus hobart premax ftpi

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plan de montage lave-vaisselle à convoyeur hobart

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vidéo de formation riffelberg

optimisation de temps de travail de 30% et des économies de frais d'exploitation garanties grâce à la série twinline



3ème phase de projet : montage du lave-vaisselle à convoyeur

dans la suite de la livraison des différents éléments du nouvel lave-vaisselle à convoyeur hobart Premax ftpi twin 2-s-a-r-ds-5,fhp, mésurant 6.5 de longueur et 2.2m de hauteur, l'équipe expert de montage de la gemmet handels ag s'occupait du montage de la machine premium de la série hibart premax au restaurant de montagne renommé au dessus de Zermatt:

  • les moindres frais d'exploitation combiné avec un confort d'utilisation impressionant et une performance maximale
  • le lvae-vaisselle le plus économique et le plus innovatif disponible sur le marché
  • twinline - en parallèle du nettoyage de la vaisselle lavage des paniers (sur une ligne séparée) en assurant des économies de temps de travail de 30% - voir vidéo à droite
  • purificateur d'eau à osmose intégré disposant du programme de lave-verre breveté
  • système sensotronic avec programm de lavage de couverts, de casseroles et détection de panier vide
  • système d'autonettoyage complet révolutionnaire

impression du montage du lave-vaisselle à convoyeur hobart Prema ftpi twin



2ème phase de projet : transport du lave-vaisselle au Riffelberg

en parallèle du démontage de l'ancien lave-vaisselle à convoyeur hildebrand modèle hbg 711 vdt - âgé de plus de 30ans - la planification logistique précise du transport du nouvel lave-vaisselle à convoyeur hobart Premax ftpi twin 2-s-a-r-ds-5,fhp, mésurant 6.5 de longueur et 2.2m de hauteur, avaient lieu.

 

le remplacement des deux machines, commandé par la bourgeoisie matterhorn group, nécessitait l'enjeu d'un tracteur routier de 32t qui transportait les éléments de la machine jusqu'au site de chargement.

 

d'ici, un hélicoptère d'air zermatt transportait les éléments individuels jusqu'à la porte d'entrée du restaurant de montagne. grâce à l'une planification minutieuse les vols retour pouvaient être utilisés tout en termes de la durabilité de l'environnement pour l'évacuation de l'ancienne machine démontée.

impressions du déchargement du camion



1ère phase de projet : planification & demontage

dans le cadre d'une phase complète de conseil, d'analyse et de planification le client se décidait à cause de son très forte rentabilité pour l'achat d'un lave-vaisselle à convoyeur hobart Premax ftpi twin 2-s-a-r-ds5, fhp. les économies au niveau de la consommation d'eau, d'électricité et de lessive représentaient à part du gain de temps de travail gràce à la série twinline (voir le vidéo à droite) les points majeurs pour choisir ce modèle, qui est, d'ailleurs, la machine la plus performante disponible dans le marché actuellement. l'ensemble de la réalisation de ce projet à 2'500m d'altitude demandait une précision extrême. c'est ainsi que le demontage fut planifié minutieusement un mois avant le montage. l'ancienne machine ayant plus de 30 ans fut démontée sur place en trois parties, lesquelles furent transportées sur la terrasse du restaurant où elles attendaient leurs départ en hélicoptère.

impressions du démontage de l'ancienne machine



en coopération avec le leader du marché hobart, la gemmet handels ag est votre expert en ce qui concerne la technologie de lavage innovative, écologique et à moindre coûts. outre l'expérience de plus de 30ans de la gemmet handels ag la technologie de lavage de hobart vous permettra de profiter

  • des processus continuellement optimisés concernant la consommation d'eau, 
  • d'une consommation de lessive et de rinçe-éclats optimisé,
  • d'une consommation électrique le plus bas possible ainsi que
  • d'une réduction d'émission de l'air évacué (volume et chaleur).

Lave-batterie

Lave-vaisselle à convoyeur



UN CONSEIL DE L'EXPERT POUR ECONOMISER DE L'ARGENT !

depuis peu, la fondation suisse pour le climat soutient les entreprises avec des subventions lors le remplacement de l'ancien lave-vaisselle !

 

renseignez-vous chez notre service client sous t. 027 924 20 72 ou par email, dans quelles conditions vous pouvez en profiter!



SÉLECTION RÉFÉRENCES LAVE-BATTERIEs ET LAVE-VAISSELLE À CONVOYEUR

Centre hospitalier du Valais, Sierre

installation d'un lave-vaisselle à tunnel PREMAX FTPi disposant d'un système d'autonettoyage complet et d'un nettoyage des paniers en même temps sur un convoyeur séparés.


mont cervin palace, zermatt

analyse, conception, planification et montage d'un nouveau lave-vaisselle à convoyeur hobart. le modèle premium cn e-s-nd-a(r)-cdc182c, chp, asr de la série PROFI fut installlé.


Hôpital Martigny

Bergrestaurant Kreuzboden Saas-Grund, gemmet handels ag

installation d'une toute nouvelle machine hobart CN, convoyeur à bande de paniers, dediée au nettoyage de l'ensemble de la vaisselle de l'hôpital ainsi qu'un système central de dosage.



Centre hospitalier Valais, Brigue

Bergrestaurant Kreuzboden Saas-Grund, gemmet handels ag

installation d'une machine à laver à convoyeur hobart, modèle PROFI, permettant de laver la grande quantité de vaisselle en parallèle avec les paniers (sur une ligne séparée) en assurant des économies de temps de travail de 30%.


Zenhäusern Frères SA, Sion

Bergrestaurant Kreuzboden Saas-Grund, gemmet handels ag

installation d'une machine industrielle du modèle FUX tout nouveau, dediée au nettoyage de paniers de boulanger (unique en valais) ainsi que de deux lave-vaisselle hobart du modèle UXT-10 pour le nettoyage d'ustensiles.



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