friteuse valentine série evo : la précision suisse au service de la haute gastronomie

durée de lecture : 5 minutes  ¦  dernière mise à jour : 19.05.2025

dans la restauration professionnelle, la fiabilité, l'efficacité et la précision sont essentielles. la série de friteuses valentine evo, en particulier le modèle evo 2200 turbo, est conçue pour les cuisines qui souhaitent allier une grande capacité de friture à une efficacité énergétique maximale et une grande facilité d'utilisation. fabriquée en suisse, la série evo allie une technologie de pointe à une qualité de fabrication exceptionnelle. gemmet handels ag est à vos côtés en tant que distributeur, vendeur, installateur et service après-vente expérimenté dans le valais et le canton de vaud, du conseil à l'achat à l'installation, en passant par l'assistance technique à long terme. friteuse valentine série evo : la précision suisse au service de la haute performance gastronomique.

La friteuse Valentine, série EVO, en bref : une performance sur laquelle vous pouvez compter

la série valentine evo comprend plusieurs modèles qui ont tous un objectif commun : des résultats de friture fiables et performants tout en consommant peu d'énergie et d'huile. le modèle evo 2200 turbo est le produit phare de la gamme. il dispose de deux cuves indépendantes d'un volume de 7 à 8 litres chacune et d'une puissance totale impressionnante de 23,6 kw.

evo 2200 / evo 2200 turbo

  • cuve: 2 x 7-8 litres
  • dimensions: 400x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 38-46kg / 52-64kg turbo
  • poids net: 62kg

evo 2200 turbo computer

  • cuve: 2 x 7-8 litres
  • dimensions: 400x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 38-46kg / 52-64kg turbo
  • poids net: 71kg

avec une capacité de friture pouvant atteindre 64 kg par heure, ce modèle est destiné aux établissements ayant des besoins particulièrement élevés, idéal pour les heures de pointe du midi ou du soir. les dimensions de l'appareil (400 x 600 x 850 mm) permettent une intégration compacte dans presque toutes les cuisines professionnelles. que ce soit dans un snack, une cuisine de restaurant, un hôtel ou une grande cuisine, la série evo est polyvalente.

les avantages de la série valentine evo : investissez dans une véritable valeur ajoutée

1. économie d'énergie et de ressources

grâce à l'isolation optimisée des cuves en acier inoxydable et au système eco mode intelligent, la série evo réduit considérablement la consommation d'énergie. de plus, la zone froide réduite dans la cuve permet de réduire la quantité d'huile nécessaire, un avantage qui se traduit également par des économies à long terme.

2. ergonomie et convivialité exceptionnelles

un autre avantage de l'evo 2200 turbo est sa conception bien pensée : les commandes sont intuitives, le nettoyage est rapide grâce aux éléments chauffants rabattables, aux cuves en acier inoxydable sans soudure et à la filtration automatique de l'huile. cela augmente l'efficacité du travail et l'hygiène.

3. flexibilité grâce à la commande indépendante des cuves

chaque cuve peut être commandée individuellement. cela signifie que différents aliments peuvent être frits en même temps, sans transfert de goût et avec un contrôle optimal de la température. vous garantissez ainsi une qualité constante pour différents produits.

4. qualité suisse pour une utilisation durable

 

la série valentine evo est entièrement fabriquée en suisse selon les normes de qualité les plus strictes. la construction massive des cuves de friture, moulées d'une seule pièce, garantit une longue durée de vie, une grande stabilité et une facilité d'entretien exceptionnelle.

5. service sur mesure de gemmet handels ag

 

qu'il s'agisse d'achat, de livraison, de montage ou de service après-vente, gemmet handels ag est votre partenaire complet dans le valais et le canton de vaud. nous vous garantissons une disponibilité rapide et un suivi personnalisé par des monteurs et techniciens expérimentés.


groupe cible : à quelles entreprises la série valentine evo est-elle destinée ?

  • restaurants et bistros qui ont besoin d'une qualité constante et d'un débit élevé
  • hôtels proposant des menus à la carte et des buffets
  • food trucks et restaurants rapides qui ont besoin d'une technologie compacte mais puissante
  • traiteurs et cuisines industrielles pour lesquels l'efficacité et la facilité de nettoyage sont essentielles
  • cafétérias scolaires et d'entreprise qui souhaitent obtenir des résultats de haute qualité avec un minimum d'efforts

la série evo s'adapte parfaitement à votre réalité de travail : peu encombrante, performante et conçue pour les sollicitations les plus élevées.

achetez dès maintenant ou commandez en ligne auprès de gemmet handels ag.

si vous souhaitez acheter ou commander en ligne le valentine evo 2200 turbo, vous êtes à la bonne adresse chez gemmet handels ag. en tant que partenaire de longue date dans le domaine des appareils électroménagers haut de gamme, gemmet vous offre non seulement des conseils compétents avant l'achat, mais aussi un montage et une mise en service professionnels sur place dans le valais et le canton de vaud. gemmet handels ag n'est pas seulement synonyme de produits, mais aussi de solutions : adaptées à votre cuisine, à vos exigences et à votre sécurité de fonctionnement à long terme. un réseau de monteurs et de techniciens qualifiés vous apporte l'assistance nécessaire, qu'il s'agisse d'entretien, de réparation ou d'extension. achetez dès maintenant ou commandez en ligne chez gemmet handels ag.


Les autres modèles de la série de friteuses Valentine Evo

evo 200 / evo 200 turbo

  • cuve: 7-8 litres
  • dimensions: 200x600xH850-900
  • panier: 1
  • production par heure: 19-23kg / 26-32kg turbo
  • poids net: 36kg

evo 250 / evo 250 turbo

  • cuve: 9-10 litres
  • dimensions: 250x600xH850-900
  • panier: 1
  • production par heure: 20-26kg / 28-36kg turbo
  • poids net: 40kg

evo 250 turbo computer

  • cuve: 9-10 litres
  • dimensions: 250x600xH850-900
  • panier: 1
  • production par heure: 20-26kg / 28-36kg turbo
  • poids net: 48kg

evo 2525 / evo 2525 turbo

  • cuve: 2 x 9-10 l
  • dimensions: 500x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 40-52kg / 56-72kg turbo
  • poids net: 68kg

evo 2525 / evo 2525 turbo computer

  • cuve: 2 x 9-10 l
  • dimensions: 500x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 40-52kg / 56-72kg turbo
  • poids net: 78kg

evo 400 / evo 400 turbo

  • cuve: 15-18 litres
  • dimensions: 400x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 38-46kg / 52-64kg turbo
  • poids net: 53kg

evo 400 / evo 400 turbo computer

  • cuve: 15-18 litres
  • dimensions: 400x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 38-46kg / 52-64kg turbo
  • poids net: 69kg

evo 600 pr - einbauversion

  • cuve: 25-28 litres
  • dimensions: 600x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 57-68kg
  • poids net: 83kg

evo 600 computer - einbauversion

  • cuve: 25-28 litres
  • dimensions: 600x600xH850-900
  • panier: 2
  • production par heure: 57-68kg
  • poids net: 88kg

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cliquez sur l'image pour télécharger la brochure contenant toutes les informations sur la série de friteuses valentine evo.




Conclusion : travaillez efficacement et pérennez votre investissement avec la série Valentine Evo.

la série valentine evo, notamment le modèle evo 2200 turbo, est synonyme d'efficacité maximale, de qualité sans compromis et d'ingénierie suisse. grâce à une technologie sophistiquée, une faible consommation d'énergie et une facilité d'utilisation maximale, elle offre aux restaurateurs un véritable avantage concurrentiel.

 

grâce à gemmet handels ag, distributeur, vendeur, installateur et service après-vente dans le valais et dans le canton de vaud, l'acquisition de ces appareils est un achat sans souci. achetez ou commandez en ligne dès maintenant la série valentine evo pour une cuisine performante et hygiénique de demain.

questions fréquentes (faq) sur la série valentine evo

Quels modèles comprend la série Valentine Evo ?

outre l'evo 2200, il existe également les modèles evo 200, evo 250, evo 400, evo 600 et evo 2525, chacun avec un nombre de cuves, des dimensions et des puissances différents pour répondre aux exigences les plus diverses en matière de cuisine.

Qu'est-ce qui rend l'evo 2200 turbo si spécial ?

avec une capacité de friture pouvant atteindre 64 kg/h, deux cuves à commande indépendante et une construction robuste, l'evo 2200 turbo est idéal pour les cuisines très fréquentées et les établissements ayant des besoins élevés en friture.

La friteuse Valentine Evo est-elle facile à nettoyer ?

oui, grâce à ses radiateurs rabattables, à la filtration automatique de l'huile et à ses cuves en acier inoxydable sans soudure, le Valentine Evo se nettoie très facilement et efficacement.

Puis-je commander la friteuse en ligne ?

oui, chez gemmet handels ag, vous pouvez commander la série evo facilement en ligne ou l'acheter directement, conseil et service de livraison compris.

Gemmet Handels AG propose-t-elle également un service et une maintenance sur site ?

absolument. la société gemmet handels ag offre un service clientèle rapide et fiable ainsi que des prestations de maintenance et de réparation assurées par des techniciens expérimentés dans le valais et le canton de vaud



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