Lave-vaisselle à double panier et capot de Hobart : aupt & amxt – quand la puissance de lavage rencontre l'efficacité

• Programme de lavage power-plus :
  puissance maximale grâce à une deuxième pompe commutable. Double haute pression contre les salissures extrêmes, sans prélavage.
• Système de lavage rotor-x :
  bras rotatifs puissants et buses en éventail pour une répartition homogène de l'eau.
• Évacuation permanente des salissures :
  les salissures grossières sont automatiquement filtrées hors du réservoir – aucun prélavage nécessaire.
• Régulation multi-puissance de chauffage :
  économise l'énergie en cas de raccordement à l'eau chaude.
• Technique clip-in :
  panneaux de lavage amovibles sans outil – pour un nettoyage facile.
• Commande Visiotronic Touch :
  utilisation intuitive via écran tactile.

aupt propose des programmes spéciaux pour l'hygiène, le traitement des couverts et la dégradation de l'amidon, le tout de manière entièrement automatique. un capteur vous avertit en cas d'encrassement du tamis, tandis qu'un port usb permet de documenter les données relatives à l'hygiène et au fonctionnement.

• plus jamais de prélavage
• consommation réduite
• protection parfaite de votre machine

• documentation facile des données
• transfert pratique des données d'exploitation et de consommation

• réduit la consommation d'énergie
• économie pouvant atteindre 3 120 kWh / an
• amélioration du climat ambiant

• utilisation simple
• sélection facile des réglages
• toutes les informations en un coup d'œil

• senso-active resource management :
  adapte automatiquement la consommation d'eau au degré de saleté.
• système de filtration genius-x² :
  une filtration particulièrement fine permet d'économiser de l'eau et des produits chimiques.
• visiotronic-touch :
  commande tactile claire avec pictogrammes.
• wifi & application washsmart :
  état de la machine, entretien, données de consommation – tout en un coup d'œil.
• Programme easy-clean et autonettoyant :
  la propreté en un clic

si vous travaillez dans une cuisine ouverte, vous bénéficiez du système vapostop² qui empêche la vapeur chaude de s'échapper dans la pièce lorsque vous ouvrez la hotte.

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en matière de technologie de lavage durable et performante, hobart est une référence incontournable. mais la meilleure machine n'est jamais aussi bonne que le partenaire qui la fournit. depuis près de 40 ans, gemmet handels ag est l'interlocuteur privilégié des professionnels de la restauration et de la restauration collective dans le valais et le canton de vaud. ce qui distingue gemmet handels ag :

• conseil personnalisé sur place
• analyse des besoins pour des solutions sur mesure
• vente et installation par nos propres équipes
• formations pour vos collaborateurs
• service de réparation et maintenance par des techniciens qualifiés
• fourniture de pièces de rechange directement depuis notre entrepôt

le lave-vaisselle à double panier et capot hobart premax aupt est particulièrement adapté aux cuisines professionnelles avec un volume de vaissille important : hôtels, cliniques, cantines, restaurants, entreprises de restauration.

oui, grâce à la régulation multi-puissance de chauffage et à la faible consommation d'eau de 1,4 l par panier, le lave-vaisselle à double panier et capot de hobart est même particulièrement efficace.

le lave-bacs à double cuve et capot profi aupt de hobart offre différents programmes de lavage, notamment : court, standard, intensif, continu, hygiène, détrempage et programme couverts.

le lave-vaisselle à double panier et capot premax aupt de hobart est équipé, en plus de l'équipement standard du modèle amxt, d'un système d'évacuation des salissures permanent clean, d'un programme intensif, du programme de lavage power-plus et du système de lavage rotor x pour un résultat de lavage optimal.

oui, le lave-copes à double cuve premax aupt de hobart est compatible avec les convoyeurs et les systèmes d'écoulement ergonomiques optimisés.